山药乌鸡汤(可加香菇桂圆红枣)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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乌鸡、山药洗净切块,桂圆干、干香菇洗净备用,红枣洗净后手撕开
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步骤2/4
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食材入锅,加入一大碗水,大火烧开
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步骤3/4
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汤烧开后,将泡沫浮层捞出,放入生姜,转小火烧30分钟,放入小葱、食盐、鸡精调味,几分钟后便可关火了
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最后一步
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成品,超美味~(๑•ั็ω•็ั๑)
小贴士
山药去皮和清洗时,千万记得手上要套塑料袋,不然手会痒(说多了都是泪啊),如果手痒就把醋涂手上,过一会就好了,亲测有效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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