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糯米八宝彩饭的做法

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糯米八宝彩饭

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喜欢美丽的颜色在一起～

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糯米 200g

、

胡萝卜汁 10g

、

菠菜汁 10g

、

紫甘蓝汁 10g

、

白砂糖 60g

、

葡萄干适量

、

枣 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
糯米浸泡3小时后加水上锅蒸。
步骤2/11 点击查看大图
蒸熟的糯米饭。
步骤3/11 点击查看大图
均分三碗，各加糖搅拌。
步骤4/11 点击查看大图
加了三种汁后搅拌。
步骤5/11 点击查看大图
另拿一碗，覆保鲜膜，放葡萄干和切开的枣。
步骤6/11 点击查看大图
放紫色糯米。
步骤7/11 点击查看大图
放些葡萄干。
步骤8/11 点击查看大图
再放橘色糯米和葡萄干。
步骤9/11 点击查看大图
最后放绿色糯米。
步骤10/11 点击查看大图
盖上保鲜膜，上锅再蒸15min左右。
最后一步点击查看大图
蒸好后倒扣盘中，揭去保鲜膜就可以吃啦，我在上面又放了几颗松子～

小贴士

传统八宝饭又油又甜，我省去了加猪油，放了蔬菜汁，让热量稍稍降了些，也让八宝饭多了些色彩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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