清蒸白鱼
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步骤1/9
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鱼洗干净后在鱼背上划几刀
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步骤2/9
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均匀的撒上一勺盐,倒入一小勺料酒
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步骤3/9
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葱姜切段放置
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步骤4/9
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锅内放水适量将鱼盘置于架上开始蒸20分钟左右,大火烧开后转小火
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步骤5/9
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切葱,姜,蒜,红椒备用
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步骤6/9
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在蒸熟的鱼盘内添加蒸鱼豉油适量,撒上备用的葱,姜,蒜,红椒
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步骤7/9
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另起一锅加入适量色拉油烧热
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步骤8/9
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油烧热后均匀的撒在鱼盘内!
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最后一步
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上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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