浇汁小油菜
吃肉吃多的时候就用这道菜刮肠子 好吃不胖
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步骤1/5
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油菜开水焯一下,大约3分钟左右,觉得不熟就多焯一会,然后捞出来用凉水过一下
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步骤2/5
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沥干放到盘子里备用
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步骤3/5
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热锅放油,加葱花肉末炒香,肉末炒至金黄,放酱油,盐,继续炒
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步骤4/5
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加少量的水,半碗左右,关键自己把握吃的量是多少,然后加入水解的淀粉,烧开,勾芡汁就做好了
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最后一步
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把汁浇到油菜上,清新可口,好吃不胖的浇汁油菜就做好了
盐放的多少都是自己口味决定的,不一定非要听别人的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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