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美味焖饭（电饭煲）的做法

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美味焖饭（电饭煲）

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g左右

、

土豆 2个

、

豆角随意

、

葱姜蒜适量

、

花椒少许

、

大米 3人米饭量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
淘米煮饭加选了锅巴模式
步骤2/6 点击查看大图
处理食材：五花肉、土豆、豆角均切小块
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜切片
步骤4/6 点击查看大图
炒制食材：炒锅放油少量（不用太多，五花肉会煸出油），冷油放入花椒少许，小火煸香取出花椒。放入五花肉煸炒，待出油后放入豆角，加少许糖、盐大火煸炒。再放入土豆煸炒。土豆裹油后放入酱油（美味鲜），继续炒制一会儿。可加适量盐，略咸
步骤5/6 点击查看大图
此时电饭煲中已有有大量蒸汽散出。加入炒好的食材，继续煮饭
最后一步点击查看大图
饭煮好搅拌有锅巴哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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