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虾仁猪肉饺子的做法

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虾仁猪肉饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

虾子 350g

、

胡萝卜 1个

、

葱花 1小碗

、

生姜 1块

、

蒜蓉 1勺

、

盐 5g

、

生抽 15g

、

鸡蛋 3个

、

鸡精 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把猪肉剁成肉沫，再把虾子剥壳，然后把胡萝卜剁成沫。
步骤2/5 点击查看大图
把虾仁用生抽腌一下。
步骤3/5 点击查看大图
把鸡蛋、盐、姜末、蒜蓉、生抽放在一起用顺时针搅拌5分钟（这是个手力活）
步骤4/5 点击查看大图
放肉馅放在饺子皮上，再放一个虾仁。搞定。
最后一步点击查看大图
好了，有点歪哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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