脆藕丸子
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烹饪步骤
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藕切细,用纱布稍微去掉些水分,加鸡蛋 生粉 肉糜搅拌均匀 加蚝油生抽糖盐少许胡椒粉和黄酒,开油锅做成肉圆状外层裹白芝麻油炸。锅内调糖醋汁浇在肉丸上面即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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