辣白菜
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜切成四块泡盐水或者抹盐,静置12个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
苹果,雪梨,姜,蒜,洋葱,韭菜洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净的原料全部剁碎,有料理机就可以直接打泥。
-
步骤4/7
点击查看大图
糯米粉熬成糯米糊糊,剁好的酱再加上辣椒面个鲜虾酱备好。
-
步骤5/7
点击查看大图
加去糯米粉熬的汤搅拌成酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
把酱均匀的一层一层的抹在盐水泡好的白菜上面,这个步骤因为手上都是辣椒不好拍照。
-
最后一步
点击查看大图
全部装保鲜盒,二十度左右的室温放24小时,然后放冰箱,可以放一个多月。
辣椒面和鲜虾酱建议去网上买正宗的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
辣白菜的其他做法
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
韩式凉拌干豆腐丝
128264人看过 -
自制肉肠、肉饼、肉丸、午餐肉、烤肠、汉堡牛肉饼(记录笔记~
92652人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6985664人看过 -
家庭版汉堡坯
193710人看过 -
火爆大头菜
21211人看过 -
8分钟低卡美味茄子(只为了那一抹妩媚紫)
249706人看过 -
宝宝肉肠
86603人看过 -
西瓜奶油酸奶雪糕
123013人看过 -
蓝莓酸奶冰淇淋
555181人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
192100人看过 -
鲜肉包子
496798人看过 -
#黄河路美食#自制肉肠
110903人看过