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炖猪蹄的做法

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炖猪蹄

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 500g

、

蒜头适量

、

干辣椒 2～3个

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先要洗干净猪蹄，放入高压锅，再加入蒜头和干辣椒，最后加入适量的盐，酱油，和水，水没过猪蹄就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
煮到高压阀排气，开始计时，中火煮15～20分钟，就可以关掉了。如果想让猪蹄再香一点就把炖猪蹄剩下的汁红烧一下，直到猪蹄没有水分，粘粘的。就大功告成了。
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这就是我的作品，美容养颜，做起来很简单，希望可以帮到你们。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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