炒四季豆
自家种点四季豆，想吃的时候摘些许，掰成一段段的，炒或者煮汤都很美味！
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步骤1/6
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四季豆掰成小段洗净备用
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步骤2/6
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下油锅翻炒均匀，放稍许料酒爆香，加稍许盐，炒均。
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步骤3/6
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沿锅边加2碗水（平时里吃饭的小碗），加辣酱（我加的是海天伴饭酱）
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步骤4/6
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盖锅盖，中途翻炒一下
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步骤5/6
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收汁，关火
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最后一步
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出锅装盘，嫩嫩的咬下去有汁！孩子们很喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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