韩国辣炒年糕
在韩国吃的年糕真心特别淡不好吃，然后回来还怀念，就自己做了一下试试，讲真味道没有差只是我的重口点哈哈
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步骤1/5
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热锅冷油炒香蒜片，然后加入韩国辣酱，辣酱的味道其实都差不多，我买过很多种也都不是一个牌子，但都没差
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步骤2/5
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年糕先煮好，然后用凉水投，在炒出酱香味的时候放进去，一定不要用大火，韩国料理几乎都是小火慢做的
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步骤3/5
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充分地翻炒，可以适量加点白糖，酱不够辣就加点辣椒粉，干辣椒啊什么的不好吃
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步骤4/5
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如果你是个爱中餐的人那就可以盛出来怎么吃了，连蒜都完全好吃哈哈
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最后一步
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如果你想吃正宗韩国的味道，就一定要加点糖，量以及定夺，辣椒粉也要加点，然后添水煮，在加一勺酱，全都熬的黏糊糊的时候盛出来加点芝麻立马就能吃了。当夜宵解馋最好，韩国就有一种炒年糕减肥法
关于咸淡还有用量我觉得最主要是自己喜欢吃什么口味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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