芋头豆腐
食用芋头能补中益气、促进食欲及保护牙齿。
-
步骤1/5
芋头刮洗干净，切成滚刀块，加盐、胡椒粉拌匀，入笼蒸熟；
-
步骤2/5
豆腐切片，投入八成热的油锅内炸至金黄色，捞出；
-
步骤3/5
泡红辣椒去蒂，葱白洗净切段；
-
步骤4/5
锅内倒油至五成热，下辣椒酱、泡红辣椒炒香，加高汤、料酒、盐、蚝油，倒入芋头块、豆腐片、葱白段烧入味；
-
最后一步
下水淀粉、胡椒粉翻炒均匀，淋香油即可。
芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
芋头豆腐的相关分类
芋头豆腐的相关推荐
-
#我们约饭吧#豆腐炒鸡蛋
2814332人看过 -
辣椒炒肉
6762504人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤，健脾养胃！
600102人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2193777人看过 -
虾滑菌汤，让你爱上低脂美食！
9773291人看过 -
流心土司
17486人看过 -
青椒炒茄子
9090880人看过 -
黄瓜炒肉片
956985人看过 -
果香肉香乳酪浓~~~草莓午餐肉乳酪
180436人看过 -
山药煨鸡翅
151764人看过 -
养眼养胃~香菇油菜（有小秘诀）
1272047人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
192357人看过
