【佳佳姐私房菜】蒜黄炒鸡肉
老公喜欢吃蒜黄,他n年前在某食堂吃过蒜黄炒鸡肉,念念不忘。我就做了这道菜,一顿光。
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步骤1/9
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主要材料合影
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步骤2/9
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鸡胸肉切片,倒入少许料酒,淀粉,抓匀。
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步骤3/9
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蒜黄切成5厘米左右的段。顺便切蒜末,干辣椒剪成两段去籽。
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步骤4/9
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热锅凉油,下蒜末干辣椒炒香。
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步骤5/9
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鸡肉下锅炒白
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步骤6/9
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加蒜黄炒。
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步骤7/9
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菜塌下去后加盐。
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步骤8/9
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淋少许生抽,撒少许花椒粉。
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最后一步
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出锅,盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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