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清蒸海鱼的做法

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清蒸海鱼

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切墩(初级)

新鲜的海鱼两条

、

姜丝适量

、

糖一勺

、

生抽三勺

、

蒜蓉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鱼处理干净放盘子，撒上姜丝
步骤2/4 点击查看大图
倒生抽，放少许盐，和白糖，腌5分钟左右
步骤3/4 点击查看大图
锅里烧开水，整盘放入蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后撒上葱花，锅里热油，炒香蒜茸油淋上去即可（这步骤也可以省列）但淋了会比较有香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

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