是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒杏鲍菇的做法

点击查看大图

爆炒杏鲍菇

浏览 6.8万 · 收藏 408 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈告诉我的，蘑菇有营养，这样做很好吃哦！味道足足哒！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

猪肉 50g

、

杏鲍菇 400g

、

青椒 100g

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
杏鲍菇切片，用热水焯一下，稍微时间长点没事，菌类的东西吃前最好多煮一下！焯完之后用凉水透两遍，用手把水分尽量挤干！这很重要，要不然炒出来不好吃！
步骤2/3
青椒切菱形，肉切小片就好！
最后一步点击查看大图
烧锅倒油，油开用花椒葱姜爆锅，然后放肉翻炒，炒一会放少许海鲜酱油，或是酱油都可以，再炒一会，然后放入青椒和挤干的杏鲍菇继续翻炒。放入盐，十三香，少许白糖，继续翻炒十分钟左右放味素，关键要在这时候放入蒜末，炒出蒜味就可以关火出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

换个做法

爆炒杏鲍菇的其他做法

爆炒杏鲍菇的相关分类

老冰棍糖蒜麻辣小龙虾蚕豆竹笋豌豆更多

爆炒杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许