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外婆菜肉饼蒸芋条的做法

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外婆菜肉饼蒸芋条

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食材清单加入采购清单

外婆菜 1大勺

、

瘦肉 2两

、

芋头 1/4个

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

花生油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉剁成肉沫，加入外婆菜，花生油、生抽、淀粉拌匀腌制。
步骤2/4 点击查看大图
芋头去皮切成细条，放入开水锅中稍为焯熟。
步骤3/4 点击查看大图
盘底码上芋条，铺上腌制好的肉沫。扣上一个盘子以防水分渗入太多，蒸锅水开后放入蒸15分钟即可。
最后一步点击查看大图
撒上葱花就可以开吃啦，下饭菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

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