山西拉面
浏览 5.6万 · 收藏 388 · 学做 1
将做法保存到手机
传说中的大拉面
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
小麦面粉
200
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面活好后，扣盆放置一小时以上，有拉紧后开始边甩边拉。
-
步骤2/5
点击查看大图
一定要来回多啦，使面有韧性
-
步骤3/5
点击查看大图
对折，一直重复此步骤。
-
步骤4/5
点击查看大图
土豆、豆角、肉烩卤。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈，香喷喷的拉面完成。下次分享传统晋东南卤面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
换个做法
山西拉面的相关分类
山西拉面的相关推荐
-
山西抿尖
198201人看过 -
虾仁紫菜丝瓜汤
1801991人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16819546人看过 -
山西美食—炒碗托
202328人看过 -
盐水毛豆
327444人看过 -
煎紫菜
722785人看过 -
山西烩菜刀削面
141897人看过 -
山西人做的内蒙豆角焖面
78689人看过 -
#福临门 福星高照#正经山西刀削面
80147人看过 -
#硬核菜谱制作人#最朴素的贝贝南瓜
1240149人看过 -
手抓饭（排骨饭）电饭锅版
552795人看过 -
山西地方打卤面
113935人看过
