鸡蛋韭菜煎饼
最近爱上煎饼，自己动手，丰衣足食。
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步骤1/6
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先用温水调面粉，再加冷水调稀，再打鸡蛋。
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步骤2/6
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把切好的韭菜放入调好的面粉，搅均。
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步骤3/6
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加盐，调好就这样。
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步骤4/6
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放些许油，油不能多，小火烧开，倒浆下去，不断转动锅，把浆往四周流动，均匀受热，看到边皮会翘起来，就用锅铲反另一边。
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步骤5/6
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掌握好时间，即可。
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最后一步
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煎好一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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