一锅炖之冬阴功鱿鱼
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一个人带孩子,很难再有时间煎煮炒炖样样来,一锅炖是最省事也能保证汤汤水水的啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鱿鱼切条,拌入两勺冬阴功酱,切好冻豆腐码上,浇入适量生抽和鱼露,加入凉水,开煮!煮的时候用筷子插入底部划一划,防止粘锅。
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最后一步
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煮开煮熟后放入娃娃菜,盖上盖继续炖一分钟,关火稍焖就可以吃啦!营养还算全面,维生素 钙 蛋白质等等都有了。不过鱿鱼胆固醇高,体检这项指标偏高的还是少吃为妙。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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