可乐鸡翅
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
5个
、
可乐
1罐
、
生姜
1块
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
2勺
、
干辣椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡翅洗干净,背面用刀划两个口子,塞进姜丝,倒入料酒生抽腌制;
-
步骤2/3
热锅下油,放入姜片,八角,桂皮和干辣椒呛锅,鸡翅下锅,翻炒至鸡翅两面微黄,倒入老抽,上色即可;
-
最后一步
点击查看大图
倒入可乐,没过鸡翅即可,转小火收汁,可再加两勺盐调味~大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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