腌菜炒肉云南家常菜
去大理玩，爱上这道家常菜，特意买了当地水腌菜，在家自己做
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉切片
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜末
-
步骤3/10
点击查看大图
鲜辣椒切块
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒撕小块
-
步骤5/10
点击查看大图
水腌菜
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧热，放入底油，油要稍微大一点
-
步骤7/10
点击查看大图
先放入干辣椒，葱姜蒜末，炒香
-
步骤8/10
点击查看大图
放入肉片，➕料酒去腥，炒熟肉片
-
步骤9/10
点击查看大图
放入水腌菜，水腌菜在炒之前，最好挤一下汤，要不然会出很多汤，影响整体口感
-
最后一步
点击查看大图
好了，翻炒均匀，放入鲜辣椒提色，出锅。好香啊！快来试试吧。
油一定要大一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
腌菜炒肉的相关分类
腌菜炒肉的相关推荐
-
豆浆芒果汁
349440人看过 -
酸萝卜鸭子汤
255483人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#传统白粽子
409219人看过 -
剁椒鱼头
455056人看过 -
柠檬酒
156254人看过 -
时光酝酿的甘醇~桑葚酒
120099人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌酸辣凉皮、超级好吃、间单方便
151225人看过 -
腌菜炒肉(傣语:柏尕梭炒讷)
52624人看过 -
金桔酒
17848人看过 -
#肉食主义# 解馋不长肉的牛排蔬菜沙拉
115881人看过 -
#花式新美味就酱简单#椒麻蕨菜
171763人看过 -
#本周热榜#超好喝的冰糖烤梨！
53788人看过
