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椰汁香芋西米露的做法

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椰汁香芋西米露

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就是一款简单又好吃，又受欢迎的糖水

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香芋 500g

、

西米个人喜好

、

椰浆 5勺

、

炼奶 5勺

、

白糖个人喜好

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
必须等水开后，才放西米进去煮
步骤2/9 点击查看大图
水开放西米
步骤3/9 点击查看大图
把西米煮成这样半熟的就可以了，然后放到凉开水里泡着，这样之后才会呈现粒粒分明的状态
步骤4/9 点击查看大图
香芋切粒，锅里放水开始煮香芋囖
步骤5/9 点击查看大图
香芋煮软后放入炼奶
步骤6/9 点击查看大图
和椰浆
步骤7/9 点击查看大图
还有泡好的西米
步骤8/9 点击查看大图
别忘了还有白糖哦，根据自己对甜度的喜爱加入白砂糖吧！放入以上食材后，只要再稍稍让糖水开一下，就可以了。这样，西米也不怕黏，粒粒分明，还QQ的，很好吃
最后一步点击查看大图
来，盛一碗又香又糯的椰汁香芋西米露吧！！

小贴士

煮西米，水开后再放西米，半熟后泡冷开水里！这样煮出来的西米才不会黏糊糊的，有嚼劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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