超简单韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
-
步骤1/5
点击查看大图
取面粉放入盆中，面粉中间挖个小坑，分多次倒入温水。面粉和水搅拌后形成很多个小面疙瘩，将所有疙瘩倒在面板上揉。大概揉5分钟后形成一个面团。再揉10分钟左右面团变得光滑有弹性，就可以盖上盖子放20分钟了。
-
步骤2/5
点击查看大图
利用这20做饺子馅。锅中放油倒入鸡蛋液，鸡蛋液中记得加盐，油可以多放一些，后面和馅就不再放油了。将做好的鸡蛋弄碎，加入虾皮，搅拌。最后放入切好的韭菜。现在可以尝尝咸淡，看是否需要加盐。一般鸡蛋里面有盐，虾皮也咸的就不加盐了。
-
步骤3/5
点击查看大图
下面把面拿出来，做成小圆形，擀扁，放点馅，包一包，一个饺子就做好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
上锅蒸，水开后继续蒸6分钟就可以出锅了。开动吧！
-
最后一步
点击查看大图
做饺子皮的过程就是将面团分成几个小面团，再拉长切成小块。将小块揉圆再擀就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的其他做法
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的相关分类
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的相关推荐
-
韭菜鸡蛋木耳虾皮饺子
114090人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#清脂清肠的猪肉芹菜饺子
323159人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12582461人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2827268人看过 -
红烧冬瓜
52614190人看过 -
家常豆腐
16081004人看过 -
#硬核菜谱制作人#野韭菜鸡蛋馅水饺
1558577人看过 -
#入秋滋补正当时#竹笋炒肉片口感脆嫩怎么做都好吃
713186人看过 -
红烧鸡爪肉
3069656人看过 -
香煎豆腐
38649人看过 -
蚝油生菜
32095775人看过 -
三鲜馅水饺（韭菜鸡蛋虾皮）
256206人看过
