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蒜烤青口螺的做法

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蒜烤青口螺

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青口螺 10个

、

大蒜适量

、

红米椒适量

、

油适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先制做蒜蓉酱。把蒜和红米椒切碎，大概的比例是5:1，吃得辣的可以多放点。锅里热油，放多点，油要可以浸过蒜蓉。到八成热时就关火，倒入所有的配料，翻炒拌匀。另外盐忘记写了。要多放点，咸一点不要紧的。
步骤2/6 点击查看大图
把青口螺清洗好。
步骤3/6 点击查看大图
把酱放入。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱上下火200度，烤十五分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出炉。
最后一步点击查看大图
香辣鲜甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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