是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸藕盒的做法

点击查看大图

炸藕盒

浏览 6594 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

藕 2节

、

肉馅 400g

、

葱适量

、

姜适量

、

香油适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉馅。最好肥瘦相间
步骤2/10 点击查看大图
葱花，姜末切好。加入肉馅，放生抽，盐，香油，五香粉，按一个方向搅拌。
步骤3/10 点击查看大图
藕，削皮。备用。
步骤4/10 点击查看大图
藕切成薄厚相当的片。
步骤5/10 点击查看大图
中间放入调好的肉馅。
步骤6/10 点击查看大图
两片藕片稍微挤压一下。备用。
步骤7/10 点击查看大图
面粉，淀粉1:1的比例，加入五香粉，盐。
步骤8/10 点击查看大图
加一个鸡蛋，加水搅拌。
步骤9/10 点击查看大图
调成糊糊状，不能太稀哦！
最后一步点击查看大图
热锅入油，中火，将藕盒放入糊糊中，两面裹匀，然后入锅炸至两面金黄。一面煎完再煎一面。出锅。香香哒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

换个做法

炸藕盒的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

炸藕盒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许