白菜水饺
晚上麻麻感冒了,只吃了一点菜泡饭,结果我吃着突然想吃水饺,心动马上行动,冰箱有早擀好的饺子皮(居家常备物品,方便做葱油饼,以后再发)做起来。
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步骤1/9
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洗干净,控干水
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步骤2/9
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剁碎
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步骤3/9
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白菜水大,放点盐杀杀水,五分钟就好
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步骤4/9
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冰箱常年备有肉馅就是好O:-)
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步骤5/9
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肉馅加姜末
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步骤6/9
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挤去水的白菜,食用油,香油,一点点鸡粉(白菜杀水时放了不少盐,这里就不加盐了,因为我们吃滴时候还要蘸独门辣酱,口水~~)拌入肉馅。朝一个方向搅拌,直到感觉肉馅有粘性(时间不好说,粘性起来了就行了)
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步骤7/9
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拿出加了鸡蛋饺子皮
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步骤8/9
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包的有够丑吧,哈哈哈哈哈
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最后一步
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胖胖的饺子搞定,煮起来:-P
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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