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热巧克力【赶走不开心】的做法

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热巧克力【赶走不开心】

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这两天Isabella因为有很多事要做，下周还要考试，所有整个人压力都很大，心情相当不美丽，天气又冷，所以来杯热巧克力简直太合适了，一下子就把不嗨森赶走了～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

水 35g

、

巧克力 55g

、

糖 10g

、

盐一丢丢

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
巧克力隔水或者用微波炉融化，如果用微波炉的话用中低火来加热，每加热15秒就拿出来搅拌一下。
步骤2/4 点击查看大图
牛奶、水、糖和盐放在一口奶锅里中小火加热到微微沸腾，然后从火上撤下来。
步骤3/4 点击查看大图
加入融化了的巧克力搅拌均匀，放回火上重新加热到开始微微沸腾就可以了。
最后一步点击查看大图
喝之前可以加几颗棉花糖～

小贴士

巧克力的种类可以根据你的喜好来调整，糖的用量也可以随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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