土豆鸡块
-
步骤1/6
土豆、鸡肉（排骨）切块，葱段、姜片、蒜瓣备妥
-
步骤2/6
热锅凉油，放花椒和八角出香捞出
-
步骤3/6
放入鸡块（排骨）和料酒、酱油、醋适量爆炒至鸡块变色
-
步骤4/6
加水没过鸡块（排骨），大火烧开，将葱姜蒜划入
-
步骤5/6
加盐适量，改小火盖盖慢炖约30分钟后放入土豆块
-
最后一步
15-20分钟后开盖大火收汁出锅
①若用鸡肉，则去掉大蒜，因鸡肉性温，大蒜性热，二者功效相反，不可同食；②爱吃辣的，可以加几个小红辣椒；③收汁前加些青葱花进去会让菜看起来更漂亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
土豆鸡块的相关分类
土豆鸡块的相关推荐
-
红烧排骨
30671745人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#葱爆花甲肉
149176人看过 -
红烧土豆鸡块
527306人看过 -
炒鸡
178647人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足，香到吮指（附炒鸡酱）
457921人看过 -
红烧菠萝排骨
22134人看过 -
花甲
87807人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3385069人看过 -
疙瘩汤
715813人看过 -
【花甲海鲜汤面】8m+
17503人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片
160035人看过 -
海参鸡蛋炒小米饭
130038人看过
