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豆渣饼的做法

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豆渣饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆渣

、

土豆一个

、

青椒

、

鸡蛋一个

、

熏烤火腿

、

葱

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
辅料洗净备好
步骤2/7 点击查看大图
土豆切丝，火腿、葱、青椒切丁
步骤3/7 点击查看大图
切好的料放入豆渣里，打一个鸡蛋，加入适量面粉
步骤4/7 点击查看大图
加两勺十三香，半勺盐，一勺红辣椒面（一般调料勺），加入一点水，搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
锅内倒少量油，一勺拌好的糊倒入锅内，平铺好
步骤6/7 点击查看大图
待饼底可在锅内移动，饼面冒小泡时翻一面继续煎
最后一步点击查看大图
两三分钟后就出锅啦，配上之前打好的豆浆，一份美味又简单的早餐就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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