长帝烤箱版-柠檬小饼干
比蔓越莓小饼干还容易操作的入门级小饼，味道清新。
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步骤1/6
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鲜柠檬榨汁，备用。
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步骤2/6
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黄油隔水加热。
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步骤3/6
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白糖加入融化的黄油，搅拌均匀。加入柠檬汁，搅拌。
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步骤4/6
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取5g柠檬屑，再切碎一些，放入黄油中。
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步骤5/6
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筛入低筋面粉，搅拌均匀。装袋，拍成长条状，放入冷冻室冰1小时。
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最后一步
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切成小于1cm的薄片，放在烤盘上。上下火，150度，25分钟，中层烤制。
千万不要冰冻超过1小时，否则切起来像切羊肉片，打卷还爱碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
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