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奶香南瓜玉米面窝窝头的做法

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奶香南瓜玉米面窝窝头

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 250g

、

玉米面 200g

、

糯米粉 200g

、

面粉 200g

、

奶粉 40g

、

白糖 60g

、

酵母 6g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜切片蒸熟，打成泥后加入酵母，让其发酵
步骤2/6 点击查看大图
玉米面、糯米粉、面粉、奶粉中加入南瓜泥搅拌，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵一个小时左右
步骤3/6 点击查看大图
取20g左右的面团搓圆，捏成小窝窝头
步骤4/6 点击查看大图
盖上笼盖醒20分钟，水烧开后蒸15分钟关火，焖5分钟再打开盖子
步骤5/6 点击查看大图
蒸好咯，金灿灿的，好可爱呀
最后一步点击查看大图
配上小米南瓜粥，是不错的早餐的搭配。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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