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茄汁花菜的做法

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茄汁花菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜 1颗

、

西红柿 1个

、

大蒜 2颗

、

大葱少许

、

酱油少许

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花菜洗净，切成小朵
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切小块，葱蒜切沫备用
步骤3/9 点击查看大图
锅里烧开水，放入花菜，煮到八分熟捞出
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入少许油，油热放入葱花
步骤5/9 点击查看大图
葱花出香味后，放入番茄块，边翻炒边捣碎西红柿
步骤6/9 点击查看大图
西红柿捣碎，出汤汁后放一勺盐和少许酱油
步骤7/9 点击查看大图
倒入花菜翻炒，让浓郁的番茄汁包裹在花菜上（若觉得颜色不够，可加入少许番茄酱）
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加入蒜末翻炒，即可出锅
最后一步点击查看大图
美味花菜出锅咯

小贴士

想要颜色鲜艳，可加少许番茄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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