松茸汽锅鸡
浏览 2.4万 · 收藏 71
将做法保存到手机
从家里翻出了几十年前买的紫砂汽锅,妈妈说我那么爱做饭还是放在我家里。这个周末便拿出来炖了一下,汤汁鲜美自然不在话下,更惊奇的是鸡肉软糯,入口即化!顿时无法接受以前直接上火炖鸡汤的味道了,嘴太刁也是挺烦人的!嘻嘻。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
找奶锅倒入大半锅清水,把毛巾弄成长条围在锅边,把自己汽锅坐在毛巾上。琵琶腿剁成两节。松茸切片,姜切片。
-
步骤2/3
点击查看大图
把锅上火 中火炖2小时。
-
最后一步
点击查看大图
太香了 忍不住喝了两碗 鸡肉和松茸的香味在口中纠缠萦绕,不断挑战味蕾的敏感度。好喝啊!
小贴士
按理说汽锅鸡应该是一只小鸡仔,但是一来收拾太麻烦,二是我不敢剁整只鸡,整条鱼,下不去手,所以直接买琵琶腿让人家给剁了挺好挺方便。有条件的同学还是用整鸡效果更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
换个做法
松茸汽锅鸡的其他做法
松茸汽锅鸡的相关分类
松茸汽锅鸡的相关推荐
-
西葫芦番茄炒蛋
10869027人看过 -
松茸炖蛋
119624人看过 -
#苏泊尔WI-FI电饭煲#松茸鸡粥
129768人看过 -
蒜苗腊肉
79293人看过 -
奶油蘑菇浓汤
50400人看过 -
炸金针菇
116782人看过 -
水煮肉片
13115人看过 -
素食之——韭菜煎蛋
580645人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
519229人看过 -
松茸培根卷
142361人看过 -
可乐鸡翅
9930人看过 -
豆豉蒜苗爆鱿鱼
52984人看过