拔丝土豆
炸到外酥里软的土豆，外面裹上一层脆甜的糖皮，拉起来千丝万缕，一口咽下去满口的香甜，顿时就开心起来，着实是一道让人心情美美的菜肴啊！
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆切滚刀块(最好用刀锛)
-
步骤2/7
点击查看大图
把土豆下油锅大火炸炸至金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
把炸好的土豆盛出来
-
步骤4/7
点击查看大图
锅底留底油，放两勺白糖
-
步骤5/7
点击查看大图
用铲子慢慢搅动，熬到糖，把炸好的土豆倒进去翻炒均匀，直至出丝，即可出锅了完全融化，变成棕色，微微冒烟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅了
-
最后一步
点击查看大图
好好的丝啊
熬糖时最好小火慢熬，熬到糖融化，变棕色，微微冒烟，做出来才色美又能拉出丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
拔丝土豆的其他做法
拔丝土豆的相关分类
拔丝土豆的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27210984人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32796577人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80534218人看过 -
丝瓜馓子
60491人看过 -
酸菜汤
201185人看过 -
【榨菜肉丝面】
58733人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#三鲜汤
268820人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜～
158976人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9700260人看过 -
炸藕盒
105938人看过 -
砂锅牛肉番茄米线❤️（一款简单营养的做法）
288051人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20997377人看过
