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香煎多春鱼的做法

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香煎多春鱼

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此菜香酥可口，多春鱼小巧且条条有籽，炸好后，宝贝超爱。老公下酒也是很合适的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

多春鱼 1盒

、

黑胡椒适量

、

孜然适量

、

海盐适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
多春鱼洗净，用料酒，姜片腌制一会。
步骤2/3 点击查看大图
腌好的多春鱼漂洗下，放入黑胡椒，海盐，孜然，热油锅，油热后。在下锅前放入干淀粉，既把干又很生成一层保护膜，炸好后还是脆脆的外壳。
最后一步点击查看大图
煎好的多春鱼，最后再撒些黑胡椒就更香啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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