香煎多春鱼
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此菜香酥可口,多春鱼小巧且条条有籽,炸好后,宝贝超爱。老公下酒也是很合适的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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多春鱼洗净,用料酒,姜片腌制一会。
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步骤2/3
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腌好的多春鱼漂洗下,放入黑胡椒,海盐,孜然,热油锅,油热后。在下锅前放入干淀粉,既把干又很生成一层保护膜,炸好后还是脆脆的外壳。
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最后一步
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煎好的多春鱼,最后再撒些黑胡椒就更香啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
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