辣椒土豆片炒肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
麻椒
2个
、
土豆
3个
、
葱花
适量
、
姜
适量
、
油
适量
、
肉
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
耗油
适量
、
十三香
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆去皮切片，麻椒切块，肉切片，葱花姜丝切好备用
-
步骤2/4
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热锅下油，油热后放入葱姜
-
步骤3/4
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放入切好的肉片，加酱油和料酒翻炒
-
最后一步
点击查看大图
待肉八分熟后放入土豆片，麻椒翻炒，此时添加耗油，盐以及十三香翻炒均匀，炒熟后加入鸡精即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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