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黄蘑土豆片的做法

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黄蘑土豆片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪精肉 150g

、

干黄蘑 200g

、

土豆 2个

、

葱花少许

、

蒜沫少许

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄蘑用温水泡半小时
步骤2/9 点击查看大图
攥干待用
步骤3/9 点击查看大图
肉、土豆、青红椒切好待用
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油，放葱蒜爆香
步骤5/9 点击查看大图
加肉片炒断生
步骤6/9 点击查看大图
下土豆片炒，稍放一点点水继续炒
步骤7/9 点击查看大图
下青红椒
步骤8/9 点击查看大图
下黄蘑炒。出锅前加少许味精或鸡精。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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