炒莴苣
莴苣是我喜欢吃的蔬菜之一，现在正是时候，不管是炒下还是凉拌，味道都很赞呢！
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步骤1/7
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莴苣去皮，洗净切段
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步骤2/7
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切丝，尽量细
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步骤3/7
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莴苣吸油，油多点
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步骤4/7
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翻炒均匀，放料酒爆香后，放盐再炒
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步骤5/7
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沿锅边倒入一碗水
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步骤6/7
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盖锅烧，至中间翻炒一次
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最后一步
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收汁装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
炒莴苣的其他做法
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