五香腌鹅蛋——流油喽！0基础系列
妹妹怀孕了要吃鹅蛋，我也跟着沾光啦～嘻嘻
-
步骤1/5
点击查看大图
洗鹅蛋，用钢丝球擦干净鹅蛋上的污垢，冲洗干净后凉干。
-
步骤2/5
点击查看大图
将盐和十三香2：1的比例混合均匀后放入盘中备用，将大鹅蛋浸渍于白酒中1分钟……
-
步骤3/5
点击查看大图
将浸渍过白酒的鹅蛋捞出立刻在盛调料的盘子里滚动，待鹅蛋周身沾满调料后取出紧密包裹保鲜膜。
-
步骤4/5
点击查看大图
将包裹好的大鹅蛋放进密不透风的大塑料袋里，挂起来暴晒一中午后，放置于阴凉处。房间太热可置于冰箱冷藏柜中。漫长的等待开始了……
-
最后一步
点击查看大图
不喜欢太咸的朋友，30天后可以取出一个鹅蛋煮下吃，觉得口感合适就全部取出煮熟。喜欢咸的朋友，45天左右可以全部取出煮食。
出油关键，必须泡白酒和暴晒哦！一起等待吧……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
五香腌鹅蛋——流油喽！0基础系列的相关分类
五香腌鹅蛋——流油喽！0基础系列的相关推荐
-
咸鹅蛋
404347人看过 -
咸鹅蛋
12378人看过 -
腌咸鹅蛋
280163人看过 -
#入秋滋补正当时#自制咸鹅蛋
177714人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19007886人看过 -
柠檬酱油腌鹅蛋
9343人看过 -
咸鹅蛋
17147人看过 -
大～鹅蛋
2571704人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1111914人看过 -
糯米鹅蛋
46706人看过 -
鹅蛋炒香葱
2175328人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6705595人看过
