小南瓜饼
看到豆果里南瓜饼造型甚是可爱，就有了想亲手做的冲动。
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步骤1/8
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南瓜蒸熟用勺子碾成泥。
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步骤2/8
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加糯米粉和澄粉及白沙糖和匀。
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步骤3/8
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揉成团。
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步骤4/8
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搓成条
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步骤5/8
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做成小圆团，用牙签交叉压四条对称的南瓜纹，用葡萄干插进南瓜纹交叉处做南瓜把子。
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步骤6/8
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蒸锅水开上汽后，入小南瓜生胚蒸十五分钟左右，熄火焖4分钟左右即可。
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步骤7/8
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开锅吃了。
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最后一步
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再上张光线不一样拍到的图，好可爱吧。
南瓜糯米团和干一点好造型些，蒸隔上垫凉薯片或藕片或抹油再放小南瓜，这样蒸熟后就不会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
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