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咖喱炒饭的做法

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咖喱炒饭

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小时候不爱吃咖喱后来发现这么炒饭吃是如此好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根较小的

、

洋葱四分之一颗

、

黄瓜半根

、

火腿肠一根

、

干香菇泡发 5个

、

米饭适量

、

咖喱块两块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
原材料切丁我之所以能弄得这么细是因为胡萝卜和黄瓜先擦出来的然后剁碎了的
步骤2/4 点击查看大图
热锅倒油油热后放入洋葱翻炒爆香后放入胡萝卜翻炒待胡萝卜稍熟放入其它丁继续翻炒两下
步骤3/4 点击查看大图
又要稍微多一点哦要不然会糊锅发现不太够的时候可以再倒点橄榄油然后放入盐和咖喱咖喱可以实现切成小块化得快。继续翻炒待所有丁混合一体后放入米饭炒至米饭全部与菜丁融合颗颗均见咖喱的金黄品尝一下咸淡。
最后一步点击查看大图
出锅放入盘中或饭盒我是带饭所以直接放饭盒啦！

小贴士

米饭前一天蒸好稍微硬一点干一点好哦！干香菇提前热水泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-27

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