无油少盐红烧牛肉
-
步骤1/5
准备好食材,将牛腩肉,番茄,洋葱切块备用。
-
步骤2/5
锅烧热后放入牛腩肉,中火干煸出油。。
-
步骤3/5
肉变色后,放入洋葱,小葱段,姜片,大蒜,香叶,大料,花椒,豆蔻,大火爆炒
-
步骤4/5
加入没过肉的温水,放入番茄块,倒酱油,豆瓣酱,最后加入醪糟搅拌均匀,盖上盖子烧至肉软烂即可。(不喜欢太软的可以缩短时间)
-
最后一步
出锅装盘时可以加点香菜末点缀
牛腩肉最好选肥瘦相间的,这样下锅好煸出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
红烧牛肉的其他做法
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
超好吃的菠萝咕噜肉
1694282人看过 -
酸菜鱼
186095人看过 -
【宝宝辅食】香蕉黑芝麻酱吐司
34886人看过 -
酸辣汤
10854人看过 -
红焖海虾
35238672人看过 -
酸豆角炒鸡胗
2280736人看过 -
辣子鸡----家常版
2285717人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10974132人看过 -
蒜蓉烤茄子
3973537人看过 -
中式减脂便当合集(持续更新中)
4495303人看过 -
春日轻食餐~补钙减脂的美味豆腐丝#元宵节美食大赏#
750529人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11398398人看过