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蒜苗炒肉

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红颜一抹笑

今天打开冰箱，看还有一块半肥半瘦的肉，不知道怎么办，灵机一动，就用了回锅肉的做法，但由于不是五花肉，也就将就用吧
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
肉 一块
、
蒜苗 一把
、
老姜 一小块
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
糖 2克
、
酱油 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.如果你想吃软糯一点就煸肉时间短一点，想吃干一点煸肉时间就长一点。2.肉可以先煮一遍。ps:忘了还有一个步骤没写就是煸肉，放点菜油，中小火炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-27

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