胡萝卜鸡蛋包子
好吃,好看
-
步骤1/5
和面,面粉放入酵母,奶粉(我家是孩子喝不了,又快过期),温水(手摸着微烫就行)。和面到手干净,盆干净。
-
步骤2/5
面在旁边发酵,胡萝卜搽成丝,炒锅内多放点油,油热后,放入鸡蛋(鸡蛋不放盐),拿筷子快速搅碎,关火。然后放入胡萝卜丝,搅均匀,开火,慢慢翻炒,放盐适量,可以尝这点,胡萝卜微微发软。(盐尽量别多了,稍微有点盐味最后)
-
步骤3/5
面发酵到原来面团2倍,就可以了,然后擀饼,包包子。包完后,包子稍微醒一会,让面在发酵几分钟,
-
步骤4/5
上锅蒸,小火开会,然后中火,上汽蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,面微甜,陷甜甜香香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
胡萝卜鸡蛋包子的相关分类
胡萝卜鸡蛋包子的相关推荐
-
蒜茸粉丝豉汁蒸大虾
202170人看过 -
锅盔
229256人看过 -
高压锅炖牛肉
1004508人看过 -
孜然羊肉片
3865790人看过 -
酱牛肉(高压锅版)
1560774人看过 -
胡萝卜花菜
27614人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸大虾可以如此美味
184965人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35758839人看过 -
家庭小零食猫耳朵
104943人看过 -
#打工人的健康餐#荷包蛋猪肝蔬菜汤
172872人看过 -
#春日尝鲜#韭菜盒子
141725人看过 -
#美味开学季#烤箱版蒜蓉粉丝扇贝
178816人看过