【蔓德拉的厨房】习马夜宴之担担面
-
步骤1/7
点击查看大图
这是所有的配料
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好葱姜蒜末,煸香后炒肉末,再加辣椒粉,桂皮粉和花椒粉,还有碎芽米菜。桂皮粉和花椒粉可用捣舀将小段桂皮和花椒捣碎来用。碎芽米菜从某宝买。
-
步骤3/7
点击查看大图
将酱汁配好,放在一个碗里。
-
步骤4/7
点击查看大图
花生或核桃用烤箱焙干,装进保鲜袋,用檊面杖压成粗粒状,和熟的白芝麻混合。
-
步骤5/7
点击查看大图
香菜和小葱洗净切段
-
步骤6/7
点击查看大图
辣椒油准备好
-
最后一步
点击查看大图
将面煮到八分熟,捞起到碗中,加3勺面汤,拌入2勺肉末,2勺酱汁,2勺辣油,洒上花生芝麻碎和香菜小葱,不用去重庆朝天门码头也能美美地享受一碗连日本人都爱吃的担担面啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
担担面的相关分类
担担面的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2721913人看过 -
核桃饼干
72948人看过 -
#立冬第一补#丸子粉丝白菜汤
163524人看过 -
家庭版麻辣烫
351535人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#黑芝麻馒头每一口都是香浓钙质满满
159141人看过 -
#嗨fun暑假#麻辣肉酱米线
153812人看过 -
#秋日养生这样吃#黑芝麻红枣馒头卷
199005人看过 -
麻辣烫(家庭版)
987421人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
103538人看过 -
肉酱
53158人看过 -
超过瘾❗️2分钟❗️爽口凉面自己做,不用点外卖❗️调料秘方
387381人看过 -
蒸面条
209579人看过