是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然干煸鸡脖（简单做法）的做法

点击查看大图

孜然干煸鸡脖（简单做法）

浏览 41.0万 · 收藏 3613 · 学做 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡脖

、

i孜然

、

麻椒粒

、

十三香

、

生抽，老抽，白糖，料酒

、

葱姜，辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡脖切块，用水煮开去浮沫，水里加入葱姜，料酒去腥
步骤2/4 点击查看大图
换水，加入鸡脖，姜片，葱段，辣椒，生抽，老抽，料酒煮熟
步骤3/4 点击查看大图
煮熟后捞出，锅内油烧热，加入孜然，（喜欢麻的可以加入一些麻椒粒）加入鸡脖，生抽，老抽提色
最后一步点击查看大图
翻炒到自己喜欢的老嫩程度，这个炒的越干越老越好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

换个做法

孜然干煸鸡脖的其他做法

孜然干煸鸡脖的相关分类

家常味糖蒜麻辣小龙虾蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔更多

孜然干煸鸡脖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许