辣子鸭
我喜欢吃的
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步骤1/6
买好鸭肉，洗好，切好
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步骤2/6
干红辣椒，切两段，生姜，花椒，八角准备好，备用
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步骤3/6
加入少许油，八角，花椒，，生姜，炒香
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步骤4/6
放入红辣椒，炒香，再放入做好的鸭肉，放入切好的土豆，加入一些生抽
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步骤5/6
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闷炒几分钟，放入少许味精，鸡精，翻炒，闻到香味，在放生抽，继续翻炒
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最后一步
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等到肉变成黄金色，有点焦的样子，就可以出锅了
好吃，不辣，好看，有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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