香煎鸡蛋饼
-
步骤1/5
舀三汤勺(就是喝糖水的那种小的陶瓷汤勺)的面粉放到汤碗里面，随便什么大口的碗就好了～敲入一个鸡蛋，加适量水拌匀。水要慢慢加，用汤勺不停搅拌，把小面粉颗粒压开。
-
步骤2/5
葱洗净切成葱花，待面粉已经变成稀稀的面糊之后，加到面糊中搅拌均匀～
-
步骤3/5
加入少许油和盐，继续搅拌
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅烧热，加一丁点油，倒入面糊，慢慢摇晃摊成一个漂亮的大圆。时不时晃一晃平底锅，如果饼可以自由晃动的时候，就可以翻过来继续煎。我用筷子翻的，很简单。
-
最后一步
点击查看大图
煎到两面金黄就可以出锅了，我个人喜欢焦一点，所以煎得比较久。因为是当午饭，所以就全部倒进去煎一个饼。这个量做两个更好吃，当然也要视乎锅的大小～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
香煎鸡蛋饼的其他做法
香煎鸡蛋饼的相关分类
香煎鸡蛋饼的相关推荐
-
水蒸蛋
3403707人看过 -
#我们约饭吧#酸汤肥牛卷
198534人看过 -
鱼香肉丝
7339890人看过 -
蒜蓉生菜
291425人看过 -
辣椒炒肉
6541833人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26796407人看过 -
炸蘑菇
1974698人看过 -
干煸豆角
1480063人看过 -
可乐鸡翅～简单又美味
2458755人看过 -
青椒回锅肉/小炒肉，超级下饭菜
469775人看过 -
白灼虾
3036807人看过 -
简易煎鸡蛋饼
63089人看过
