零油烟：烧烤茄子
喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~ 我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~ 而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~
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步骤1/8
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小葱洗净，葱白葱绿分别切碎；
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步骤2/8
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把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；
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步骤3/8
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茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；
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步骤4/8
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把茄子片放进调料碗里；
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步骤5/8
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其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；
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步骤6/8
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烤箱上下火200度预热；
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步骤7/8
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将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；
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最后一步
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中途放入剩下的葱花，等'叮'的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。
1、烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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